西湖蝦仁:シーフーシャーレン
2012-08-26 08:44:310 Comments
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以前上海旅行をした時、ホテルの売店に
日本語ペラペラのおばちゃん がいました。
彼女はとっても親切
なぜか日本語がとても流暢(りゅうちょう)です。
そこで、知りたかった
杭州の名物料理は何か尋ねました。
おばちゃんが一声かけると
あちこちから女の子達が一斉に飛び出してきました。
そのうちの一人が『あ〜、これだ!』と
思い出して書いてくれたのがこれ。
西湖蝦仁(せいこエビ):シーフーシャーレン
杭州の西湖で取れた蝦(エビ)のむき身と
杭州名物の烏龍茶を一緒に炒めた
エビ料理 です。
でも僕には、字だけを見ても何の事か分かりません。
僕と日本語ペラペラおばちゃんの会話
『おばちゃん、これ何?』
『あ〜、これ〜?、これね〜、 へび〜 』
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日本語ペラペラのおばちゃんも
エビ と へび は間違ったみたい。
僕がおばちゃんの間違いに気づいたのは
紹介されたレストランで実物を見てから。
うなぎでも出てくるか、それとも本物の??
とドキドキしてたら
出てきたのは大好物のエビ料理でした ホッ!