てびちそば
2013-01-31 07:58:120 Comments
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先日また、長野市檀田の
沖縄ぬ食堂琉球泉風 に行きました。
ジーマミー豆腐
ピーナッツで作った珍しい豆腐です。
沖縄独特の豆腐だそうです。
ほのかな香りと
特性のタレが良く合います。
てびちそば
コラーゲン たっぷりの豚足入りです。
小骨が多いので
骨だし用の小皿がついて来ます。
骨までしゃぶって、癖になりそう!
ゆし豆腐そば
おぼろ豆腐の入った沖縄そばです。