カイロ屋岩岳

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先日、長野市檀田の　琉球泉風で日替わりランチ　を食べました。

からあげ丼


ランチは何度も食べてるけど、この日は、珍しくあんかけではないランチ。


熱々の鳥の唐揚げが　カラッカラ　で、良く揚ってます。

サクサク　した　から揚げ　で、肉はジューシー。


これを味わってほしかったんでしょう。

なるほど、あんかけでは意味がありません。

肉も皮も、とっても美味しかったです。