カイロ屋岩岳

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長野市檀田の沖縄ぬ食堂琉球泉風で

沖縄もずく冷やしそば　を食べました。

夏は、ゴーヤとトマトの冷やしそばが

食べたくなりますが、先日は初めて

琉球泉風、もう一つの冷やしそば

沖縄もずく冷やしそばを頂きました。


沖縄もずく冷やしそば


沖縄もずく冷やしそばのタレ


ゴーヤとトマトの冷やしそばにも

タレが薄くなったとき用に

追加のタレがついてきますが

沖縄もずく冷やしそばにも

追加のタレがついてきます。

こちらは、甘口のタレで

最初からタップリかけて頂きました。


ツルツルの沖縄もずくと

シャキシャキの長芋の千切りの

食感が楽しめる、面白い冷やしそばでした。

この夏、また食べようかな〜！