カイロ屋岩岳

ブログカテゴリ
院長日記　健康、美容　長野市界隈　グルメ　頭の体操　あしたのために　笑い　旅

先日久々に　長野市稲田で

テンホウの定食を食べました。


定食


定食は、本当は

野菜炒めと餃子とキムチと温玉と

スープのセットです。

でも、餃子は後から焼き立てが出てきます。


定食の餃子と皿うどん


後から出てきた、焼き立ての餃子。

テンホウの餃子は

八角の香辛料が効いていましたが

最近は、八角を弱くしているみたい。


八角は、クセがあるので弱めたのかな？

テンホウの餃子ファンとしては、ちょっと残念。


本格中華や、台湾料理では八角が効きすぎて

僕は、あれはダメです。

テンホウの餃子は、八角の程よい刺激が

ちょうど僕好みだったんだけど

ただの慣れでしょか？


こんどは、台湾料理の

ヘビーな八角に挑戦してみようかな！？


皿うどん


つい毎回頼んでしまう、皿うどん。

テンホウさんの皿うどん、僕は大好きです。


今日は、大雪の中ですが

かつてのレーサー仲間とスキーに行って来ます！