ロクム
2019-12-10 09:37:380 Comments
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イスタンブールを旅した時、食べた ナルニア国物語に出てくるロクム。
ナルニア国物語では、プリンと訳されているそうですが、全く別のお菓子です。
ロクム
トルココーヒーと頂きました。
イスタンブール菓子店ショーケースのロクム
日本の葛餅のようなお菓子で、ナッツの入った甘い食べ物です。
先日、ラジオで、ナルニア国物語を聞いて
ネットで調べている内、思い出しました。
甘くて美味しいデザートでした。
よく海外に行くと、日本食が恋しくなる
と言いますが
僕は今のところ、その経験はありません。
逆に、現地で無理やり作った、まずくて高い日本食より
現地の気候風土に合った、現地の食べ物の方がよっぽど美味しい!
そんな中、現地で食べたもので、日本を思い出すものもあります。
ロクムも、食べた瞬間、日本の葛餅を思い出しました。
他にも、トルコの海産物をふんだんに使った、地中海料理や
日本の醤油を思い出す、ポーランドのマギーもあります!
食は、その国の文化です。
食を通じて、他国の文化も学べます。
世界が平和でありますように!