カイロ屋岩岳

ブログカテゴリ
院長日記　健康、美容　長野市界隈　グルメ　頭の体操　あしたのために　笑い　旅

先日、本当に久々で

須坂のバーミヤンで、ランチを頂きました。

席にはタブレットが用意されていて

新型コロナ対策もバッチリです。


スープバー


麻婆チャーハンに付いてるスープバー。

スープバーは、大昔は２種類でしたが、いまは１種類です。


でも、味が格段に上がってました。

とっても美味しいスープでした！


以前は、好みによって卵スープと、コンソメスープが用意されてました。

でも、今はコンソメの１種類だけ。

だけど、卵と挽肉がたっぷり入って、とっても美味。


やはり、２種類用意して、コストが分散するより

一つに絞って、予算をつぎ込み、満足度アップを狙ってます。


参考になります。


麻婆チャーハン


初めて食べた麻婆チャーハン。

味も量も、バッチリでした！


あんかけ焼きそば


僕の大好きな、あんかけ焼きそば。

やっぱり、美味しかったです。


あんかけ焼きそばには、餃子３個が付いていましたが

写真を撮り忘れました。


レシート


いまは、レシートにも割り勘で一人幾らかが印刷されてます。

便利なサービスです。


ほかのファミレスは、最近は入ってませんが

須坂のバーミヤンは、とっても美味しいランチでした。

ただ、値段も倍近くになってました。


新型コロナで、客数が見込めず、内容重視にシフトしたみたい。

あるべき姿です。

店が潰れては、どうしようもない！

みなさん、生き残りに必死です。


以前は、ファミレスのランチは

ワンコイン５００円が目安でした。


それがダメなら、内容勝負！

ただでさえ少ない客が、更に減ります。

この選択が吉と出るか凶と出るか？


僕は正しい選択だったと思います。

値段に相応しい味でした。

頑張れバーミヤン！


昨日の全豪ＯＰテニス

大坂なおみ選手が２度目の優勝を果たしました！

おめでとうございます！


危ない場面もありましたが

終わってみれば、ストレート勝ちの圧勝でした。


解説者の中には、数字以上に切迫した内容だった。

と言う人もいますが、ここ最近の大坂なおみは

精神的な成長が著しい。


パワーはあるけど、メンタルが脆かった大坂なおみ。

その彼女が、新型コロナ禍で２０連勝以上の快挙。


以前はコーチひとりに依るところが大きかった

大坂なおみですが、今はチームなおみが心の支え。

まだまだ強くなりそうです。

頑張れ大坂なおみ！


御嶽海も見習ってほしいなぁ〜。