カイロ屋岩岳

ブログカテゴリ
院長日記　健康、美容　長野市界隈　グルメ　頭の体操　あしたのために　笑い　旅

今年も、ながの灯明まつりで

淵野坊のあかり御膳をいただきました。

毎日ではないけれど

まだ、今日と明日もやってます。


おしながき


あかり御膳


般若湯（はんにゃとう）は

白ワイン、日本酒、甘酒から選べます。

僕は、甘酒を頂きました。


あかり御膳


石餅の花は、とろろに絡めて頂くオコワです。

五目がんものみぞれあんかけ、

こんにゃくのごま味噌かけ、

雪菜のピーナッツあえ、

あんずと小かぶのなます、

精進三点盛りと、精進スイーツでした。


精進三点盛りの肉？料理は

いまだに何か分かりません。


精進料理ですから、肉は使ってない筈ですが

見た目も、歯ごたえも、味付けも肉！！

おそらく何かの練り物だけど

肉みたいで美味しかった！


五目がんものみぞれあんかけ


僕はこれが一番美味しかった。

他も全部美味しかったです。


ご案内


ちょっと値上がり？

でも淵野坊は庶民的で、お手頃です。

来年も楽しみにしています。