戸隠横大門の九頭竜蕎麦
2020-07-13 10:54:150 Comments
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昨日の昼は 戸隠横大門の九頭竜そばを食べました。
九頭竜そば
冷たいとろろそばに、天ぷらが戸隠連山を表し
きのこや山菜が、山麓の菜園を表しているそうです。
たしかに、立てた人参とじゃがいもの天ぷらが
戸隠連山そっくりです。
ふもとの菜園も見事で、ウズラの卵の目玉が生の目玉焼き。
なかなか凝った蕎麦でした!
サービスに頂いたそば饅頭
焼きたてほやほやの、あったか饅頭に醤油だれで頂きました。
とっても美味しい饅頭でした。
ブルーベリー
横大門はアットホーム!
ブルーベリーも頂きました。
甘酸っぱく、とっても美味でした。
鏡池越しに見る戸隠連山
食事の後で、鏡池に行ってみました。
ちょっと天気は悪かったけど、ちょうど行ってる間だけ
僅かな晴れ間に、浮かぶ戸隠連山。
九頭竜蕎麦とよく似てます。
逆か?
九頭竜蕎麦は、戸隠連山によく似てます!
戸隠横大門は、有名な うずらやさん の脇の道を通り抜けて
ちょっと行った先の左手です。
とってもアットホームで、スキーに行った時は良く寄ります。
お勧めの隠れた名店です。