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先日久しぶりに 夢庵でランチ をしました。
この日の日替わり定食は焼き魚と天婦羅。
焼き魚定食
珍しい鯛の焼き魚です。
肉厚でとっても美味しかったです。
デザートはチョコレートケーキとソフトクリーム。
デザート
アイスにチョコレートソースをかけた瞬間
アイスの冷たさで チョコレートソースが固まります。
上から全体に薄っすらとかけると
幅広くパリパリになり、なかなか面白い食べ方です。