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先日、久々で 長野市篠ノ井の和525で夕食しました!
予約をして行ったので
窓際の、庭が見える席に案内して頂きました。
以前は喫煙席もありましたが、さすがに今は全館禁煙です。
新型コロナ対策もバッチリで
各テーブルに、消毒アルコールが設置されてました。
つぶつぶ梅たこ
写真だと分かり難いけど、深い器にたっぷりのつぶつぶ梅たこ。
酸味のパンチが効いてて
でも何となく味のある、美味しい一品でした。
えびせん
たっぷりの海老煎でした。
甘みのある、タレを着けて頂きます。
茶碗蒸し
見た目は上品だけど、具沢山で美味しかった!
フライドポテト
来てみてビックリ!
大量のフライドポテトでした。
最後は、食べきれずお持ち帰り!
食品ロス削減に、カイロヤ岩岳も協力してます。
生ハムサラダのシーザーピザ
しょっぱ過ぎない生ハムに
野菜たっぷりのシーザーサラダが乗ってます。
片手では、掴み切れずに両手で頂きました。
美味しかった〜!
にんにく醤油ハンバーグ
にんにくは、それほどきつくなく
醤油の焦げた香りが、また美味い!
とっても美味しいハンバーグでした。
お好み焼き
なに風だろう?
器も凝ってて、美味しく頂きました。
ほっけの塩焼き
主賓の大好物の焼き魚。
大きなホッケにレモンを絞って、大根おろしに醤油もかけて
お腹一杯、食べました。
白だし玉子うどん
最後に、白だし玉子うどんを頂きました。
これがまた、ダシが良く効いててメチャ旨でした。
かなり量はあったけど、結局最後のスープも飲み干して
美味しく完食いたしました。
デザートも食べようとしたけれど
さすがにお腹いっぱいで、この日はこれで引き揚げました。
大満足の、和525でした。
また行きます!