カイロ屋岩岳

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昨日、また　長野市稲田のキャナリィロウに行きました！

キャナリィロウの入り口



入り口には、凝った植え込みもありました。


やっぱり、キャナリィロウにしては、空いてました。

長野県の新型コロナは、落ち着いてきて

そろそろ、人出も戻ってくるかな？


でも　東京ではリバウンドが始まりつつあります。

長野市に飛び火する前の、今の一番平和な時期を狙って

キャナリィロウの夏メニューを楽しんできました！


次は、いつ行けるのかな！？


サラダバー


お代わり自由で、盛りだくさん。

野菜サラダは、和風ドレッシング。

他に、フレンチとイタリアンが選べます。

さすがイタリアンのキャナリィロウ！


ドリンクバー




おかわり自由で、スープが美味い！

ジュースは、いつもの野菜ベースのオールミックスジュースです。


野菜を多めに、オレンジ、アップル、グレープフルーツ。

グレープジュースと、ウーロン茶だけは単独です。



夏メニューのピザ


夏メニューのピザは前回も食べた、ロッカ・マジョーレ。

前回があまりに美味しかったので、今回も頂きました。


だんだん慣れてきて、チリオイルも今回はたっぷりかけました。


ゴロゴロの具がたっぷりで、とっても食べ応えがあります。

最近、稀に見るボリュームです！


夏のパスタ２


前回は冷製パスタを頂いたので、今回はもう一つの夏メニュー

イタリア産ボッタルガと魚介と夏野菜のアーリオオーリオ。

ボッタルガは、イタリアのカラスミ。


フレークが散りばめられていたけど、これがボッタルガ。

カラスミは、それほど好きでもないけど

ボッタルガは、生臭くなく美味しかった！


アメリカンコーヒー


いつもはブレンドにするけど、この日はアメリカン。

違いは、良く分かりませんでした（笑）。



ドルチェ


この日のドルチェは、ナッツたっぷりのズコット。

それに、グレープフルーツのムースと

三種のベリー、ブルー、ブラック、レッドを使ったムースです。


もう一枚は、ティラミス、ショコラ、マンゴートルテです。

みんな美味しかった！


ハイビスカス＆ローズヒップティー


甘いドルチェのしめは、やっぱりハイビスカス＆ローズヒップティー。

ローズヒップティーの酸味が、甘いドルチェに良く合います。


お持ち帰り


食べきれなかったピザは、お持ち帰り。

ボリュームたっぷりで、夕飯になりまた！

今回も、大満足のキャナリィロウでした！

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先日の１８日、随分久しぶりで

長野市徳間の天丼てんやのてんやの日に行きました！

てんやの日の上天丼


毎月、８のつく日はてんやの日。

通常７００円近い、エビが２本の上天丼が５００円！

そばをつけても、７５０円ですが

この日は、ストレートに上天丼を頂きました。


天丼てんや徳間店


天丼てんやには、何度か行きましたが

てんやの日は、随分久しぶりです。


２０日の、緊急事態宣言解除の直前で

店は、ガラガラでした。


解除になった次の２８日は、きっと混むんだろうなぁ〜？

逆に、長野県も徐々にリバウンドの兆しが見え始めました。

これからは、少し控えようかな？


まあ天丼てんやさんは、新型コロナ対策もしっかりやってるので

心配は無いでしょう。

アルコール消毒もバッチリで、席にも余裕を取ってます。


また行きます、天丼てんや。

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先週の金曜定休日、冬が明けて初めて

戸隠の横大門に行きました！

横大門も、新型コロナ対策は万全！

店の入り口には、消毒用アルコール。

そして、入店前に入り口で体温検査。

僕は３６°５分でした。


安心して、お席にご案内。


九頭竜そば


戸隠連山に見立てた、天ぷらと

鏡池に見立てた、とろろとうずらの玉子。

それに、山菜と海苔が戸隠の自然を表しています！


何度食べても美味しい、九頭竜そば！

今回も、また食べました。


お店のサービス


飲み屋じゃないけど、付け出し？のお新香。

それに、揚げた蕎麦団子とカボチャの煮物。

これ全部サービスです！


さすが太っ腹の横大門。

全部とっても美味しかったです。


サービスのそば湯


ざるそばに付き物の、そば湯！

横大門では、全部のそばにサービスかな？

とっても濃厚で、美味しいそば湯でした。


横大門


中社横の脇道を進んで、有名なうずらやの前を通り抜け

最初の交差点の角当たりにあります。

店の横が駐車場。


とにかくサービス満点で、とっても美味しいので

スキーの時は、いつも行きます。


スキーが終わっても、年に何度か行きます。

戸隠の横大門！

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先日、久々で　長野市檀田の琉球泉風でランチしました！

琉球泉風のランチ


この日のランチは、焼き肉丼。

先日食べた、チンジャオロースにも似てたけど

食べてみると、やっぱり焼肉丼でした。


大きな肉があると、焼き肉の感じがします。

そーきそばもついて、お腹一杯になりました。


ところで、ハーフのそうきそばの

そうきは、ちょっと大きくなったかな？

なかなか、食べ応えがありました。


席の仕切りのカーテン


琉球泉風さんも、新型コロナ対策には気を使ってます。

席の仕切りのカーテンも張ってます。


車は、それなりに止まってましたが

入って見ると、やはりいつもより空いていました。


飲食業は、どこも大変だけど

琉球泉風さんも、頑張ってます！

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先日、久々に　長野市稲田のキャナリィロウに行きました！

キャナリィロウの夏メニュー


もう始まってました、夏メニュー。


緊急事態宣言も今日まで。

長野県もだいぶ数が減ってきて、そろそろ人出も戻りそう。

人出が戻る前に、行ってきましたキャナリィロウ！


キャナリィロウにしては、珍しく空いていました。

車があまりに少なくて心配しましたが、やってました！

良かった〜！

明日からまた混むのかなぁ〜？


お代わり自由のサラダバー


たっぷり、贅沢に頂きました。

僕の大好きな、海老のから揚げも

ジャガイモのから揚げも無くて残念。

でも、こんなに美味しくて安い店は

存続するだけで感謝です。


今は新型コロナで、飲食業はどこも大変。

キャナリィロウさん、よく頑張ってます。


ドリンクバーとスープバー


ドリンクとスープも、お代わり自由。

何杯も頂きました。


ジュースは、僕の好きな野菜ベースのオールミックス。

ただし、グレープジュースだけは単独です。

なぜか、グレープだけはミックスしたいと思いません。


単独では頂くので、嫌いな訳ではありません。

やっぱり、独特の香りが強いからかなぁ〜？

どれも全て、美味しく頂きました。


生ハムとモッツアレラの冷製トマトソース


最近の生ハムは、塩分抑え目が特徴？

先日も５２５で頂いた生ハムピザもそうでした。

程よい塩味が丁度良い！


モッツアレラとの相性も抜群です。

レモンオイルもついて来ます。


ウェイトレスのお姉さんが、最初はそのままの味を

あとから、レモンオイルをかけて味の違いをお楽しみください！

と教えてくれました。


レモンオイルをかけた方が、味がマイルド。

どちらも、とっても美味しかった！


夏メニューのピザ


夏メニューのピザは、ロッカ・マジョーレ。

ベーコン、ソーセージ、スパイスミートに

インドの香辛料、ガラムマサラの効いたピザ。

チリオイルもついてます！


さすがに夏メニューです。

暑さに負けない、美味しさでした。


バースデーケーキ


キャナリィロウのサービス！

誕生日に行くと、バースデーケーキがサービスで着いて来ます！！


一度行くと、次回のサービス用にハガキを書きます。

来年また、そのハガキでサービスのお知らせが届きます。


今回は、去年書いたハガキが来たので持って行きました。

誕生日の前後２週間使えます。


キャナリィロウは、何を食べても全部美味しいけど

サービスのケーキがまた美味い！


いつも楽しみに行きます。


ハイビスカス＆ローズヒップティー


甘いケーキに、酸味の効いたローズヒップティーが良く合います。

今回も、大満足のキャナリィロウでした！

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先日、久々で　長野市篠ノ井の和５２５で夕食しました！

予約をして行ったので

窓際の、庭が見える席に案内して頂きました。

以前は喫煙席もありましたが、さすがに今は全館禁煙です。


新型コロナ対策もバッチリで

各テーブルに、消毒アルコールが設置されてました。


つぶつぶ梅たこ


写真だと分かり難いけど、深い器にたっぷりのつぶつぶ梅たこ。

酸味のパンチが効いてて

でも何となく味のある、美味しい一品でした。


えびせん


たっぷりの海老煎でした。

甘みのある、タレを着けて頂きます。


茶碗蒸し


見た目は上品だけど、具沢山で美味しかった！


フライドポテト


来てみてビックリ！

大量のフライドポテトでした。


最後は、食べきれずお持ち帰り！

食品ロス削減に、カイロヤ岩岳も協力してます。


生ハムサラダのシーザーピザ


しょっぱ過ぎない生ハムに

野菜たっぷりのシーザーサラダが乗ってます。


片手では、掴み切れずに両手で頂きました。

美味しかった〜！


にんにく醤油ハンバーグ


にんにくは、それほどきつくなく

醤油の焦げた香りが、また美味い！


とっても美味しいハンバーグでした。


お好み焼き


なに風だろう？

器も凝ってて、美味しく頂きました。


ほっけの塩焼き


主賓の大好物の焼き魚。

大きなホッケにレモンを絞って、大根おろしに醤油もかけて

お腹一杯、食べました。


白だし玉子うどん


最後に、白だし玉子うどんを頂きました。

これがまた、ダシが良く効いててメチャ旨でした。


かなり量はあったけど、結局最後のスープも飲み干して

美味しく完食いたしました。


デザートも食べようとしたけれど

さすがにお腹いっぱいで、この日はこれで引き揚げました。


大満足の、和５２５でした。

また行きます！

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先日、また　旬の筍を頂きました！

旬の筍


どこの山で採ったのか？

毎年、頂きます。

今年も、また頂きました。


早速料理


先端部分は、煮物にして頂きました。

中間部分は、かつお節で煮ました。


どれも、美味しく頂きました。

いつも、ありがとうございます。


我が家の不良婆さんも、山菜採りが大好き。

以前は、よく山に出かけてました。


でもここ何年かは、クマ🐻に用心して出かけてません。

それでも、この時期になると寂しいようで

丁度良いもの頂きました。


僕は、山菜採りはやらないけれど

やる人達は、自分が採る場所は

絶対他人には教えないそうです。


いつも頂く筍も、聞かないけど

聞いても場所は、教えてくれないと思います。

僕は山菜採りはやらないので

いつも頂くだけで大助かりです。


また、来年も楽しみにしています。

いつも、ありがとうございます。

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昨日、また　新鮮な海の幸を頂きました！

三重の海の幸でした。

今回は、カツオとイナダです。


和歌山のカツオとイナダ


上がカツオ、下がイナダです。


どれも、とっても美味しかった！

毎度々々、プロの隠し包丁が入った

新鮮なお刺身です。


隠し包丁に、醤油とわさびが良く絡んで

とっても美味しく、頂きました。


新鮮なカツオは季節の味？

珍しいもの、ご馳走さまでした。


イナダは身が締まって、これまた美味い！

結構なものを頂きました。


いつも、ありがとうございます。

また次も、楽しみにしています！

図々しいか？


最高の贅沢です！

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先日　久しぶりに長野市徳間の

天丼てんや徳間店に行きました！

天丼


相変わらず、美味しかったです。

味噌汁も、最後まで熱々。


新型コロナ対策も万全。

割り箸も、ビニールシート入りになってました。

前からかな？


漬物は、個別にテーブルに運んでくれます。

こちらは前から。


真面目な飲食店は

どこも新型コロナ対策には、相当気を使ってます。


カイロ屋岩岳でも、消毒は徹底的にやってます！


ところで　先日の５月１９日より

気象庁発表の平年値が変わりました！

平年値とは、過去３０年の平均値で

１０年ごとに見直されるそうです。


前回の見直しが２０１１年で

今回１０年ぶりに見直されたそうです。


僕は、過去１０年間の移動平均だとばかり思ってました。

それは間違いだったようです。


たしかに、過去１０年では短すぎて

温暖化の傾向などは掴みにくいかも？


でも逆に、３０年は長すぎて

８０年代以降に急激に進んだ温暖化は

過小評価の恐れも有ります。

何が良いのかは、検討の余地が残ります。

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先日また　長野市檀田の

琉球泉風でランチを頂きました！

チンジャオ丼


この日のランチは、チンジャオ丼。

久しぶりのチンジャオ丼です。

前に食べたのは、何年前かなぁ〜？


僕は、チンジャオロースも大好きです。

美味しかった〜！


最近の飲食店は、どこでもそうですが

みなさん、仕切りには気を使ってます。


琉球泉風さんでも

いつの間にか、カーテンの仕切りが増えてました。

カウンターと厨房の間には、アクリル板も。


たしかに、ここに来て新型コロナの急拡大には脅威を感じます。

僕も、真面目な店にしか行きません。


泡波


カウンターで見つけた、琉球泡盛泡波。

読み方は、あわなみの様です。


ビンのラベルにはＡＷＡＮＡＭＩの印刷があります。

良く見ると泡波の横にも

小さく縦に、あわなみの仮名がふってありました。


非売品だそうです。

飲食店は、みなさんどこも大変ですが

頑張れ琉球泉風！



昨日の　大相撲夏場所１２日目

大関朝乃山が急遽休場となりました！

不要不急の外出による　謹慎　だそうです。

残念です！


昨日は、大関総当たりリーグについて書きましたが

大関一人の休場で、状況は大きく変わりました。


朝乃山謹慎での不戦勝は、大関復帰を目指す高安。

高安は、不戦勝で勝ち越しです。



２敗の遠藤が琴恵光に敗れて３敗に後退！

琴恵光はうまく取りました。

そして、遠藤の今日の相手は、優勝争い中の大関貴景勝。

遠藤の優勝の目は、かなり低くなりました。


朝乃山は、勝ち越しまであと一番の７勝だったのに！

このまま、休場だと来場所はカド番です。


しかも、処分は場所後に決定と言う事で

カド番の来場所が、出場停止となれば大関陥落が確定します。

可哀そうですが、仕方ありません。

反省して、出直してください。


あの横綱日馬富士も、引責引退の場所は振るわず休場。

そして引責引退となりました。


今場所の朝乃山の不調も、同じ理由で

精神的な動揺が原因だったのかも？


御嶽海は明生に負けて３連敗！

差し手争いの攻防は、前まわしを取った明生が差し勝ちました。

御嶽海は右差し手を抜いて、余計苦しくなりました。


低い姿勢の御嶽海の顎に頭を着けた明生。

技能的な相撲で御嶽海を寄り切りました。


御嶽海の今日の相手は、阿武咲。

頑張れ御嶽海！


結びの一番は　前日悔しい反則負けの大関照ノ富士が

阿武咲に勝って１敗を守りました！

このとろ、阿武咲には

対戦成績の悪かった照ノ富士ですが

昨日は万全の相撲で、阿武咲を寄り切りで圧倒しました。


両まわしを引き付けて、昨日は完勝の照ノ富士。

今日の相手は、逸ノ城です。

頑張れ照ノ富士！


大関貴景勝は逸ノ城を押し出して、優勝争い真っただ中！

逸ノ城は、また突っかけ待った。

ここで変化は、かつての逸ノ城。

さすがに、その手は使わなかった逸ノ城。


立ち合い押し勝って、突き上げる逸ノ城に突き返す貴景勝。

最後は、下から押し返した貴景勝が押し出し。


貴景勝の今日の相手は、なんと遠藤。

面白くなって来ました。


カド番大関正代は、隆の勝に掬い投げで勝って７勝目！

カド番脱出まで、あと１勝です。

今日の相手は、宝富士。

この一番に、カド番脱出をかけます。


隆の勝は、負けて負け越し。

のこり僅かを頑張ってください！


昨日の僕の予想を覆して、貴景勝に遠藤を当てた審判部！

朝乃山の休場で、大きく流れの変わった大相撲夏場所。

審判部も苦心しましたが、最高のお膳立てを整えました。


今日も入れて、あと三日。

終盤、大いに盛り上がる大相撲夏場所です。

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