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院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
昨日紹介した、長野市パティオ大門の
イタリアンフレンチレストラン
カンパネッラ の続き、今日は料理です。
めづらしい秋刀魚のパスタ
あーら不思議！
臭みも無く、とっても美味しく いただきました。
前菜の真鯛のマリネ
こちらも前菜の信州ポークフィレ肉の冷製
主菜の中野地鶏の紅しぐれ
主菜の魚のオーブン焼き野菜スープ
この日の魚は鯛でした。
どれもがみーんな美味くて
全てに大満足でした。
また行きます！
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カンパネッラ（１／２）
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先日、長野市パティオ大門の
イタリアンフレンチレストラン
カンパネッラ でランチを頂きました。
カンパネッラ、店内のエンブレム
コーヒー
贅沢ですが
ランチなので値段もそこそこです。
メニュー
テーブルの華
デザート はパッションフルーツのプリンと
ココナッツジェラート
デザート
続きはまた明日。
良いモノ見つけました。
また行きます！
ホエー豚丼
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昨日の定休日、軽井沢ホエー豚亭の
ホエー豚丼 を食べました。
ホエー豚丼
いつもスキーのシーズンインは
軽井沢プリンスですが
昨年、味をしめたショッピングモール内の
ホエー豚亭のホエー豚丼。
１０月まで待てずに、昨日食べてきました。
相変わらず美味かったです。
ちょうどピークを過ぎたころ着いたので
待たずに食べられてラッキー！
モール内を散策して帰りました。
keinoshinのケーキ
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先日、長野市善光寺パティオ大門付近の
ケーキ屋 keinoshin に入りました。
本店は稲田だそうです。
カイロ屋岩岳さんのご近所じゃん！
ブルーベリー
本日のケーキ１
本日のケーキ２
ガトー風チョコレート金箔つき
ドライフルーツのケーキ
結構 本格的なケーキ が、みんな４００円前後で
とっても美味しかったです。
長崎
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今日は 長崎が
アメリカに原爆を落とされた日 です。
以前、長崎の平和祈念像について
書きましたが
プールの水平の精度がもの凄いです。
詳細は 平和祈念像（水平の精度）
を御覧ください。
今が平和であることに感謝します。
長崎と言えば長崎ちゃんぽんと皿うどん！
長崎に観光に行くと言うと
長崎出身の会社の先輩に
いくつかアドバイスをもらいました。
その１．ちゃんぽんや皿うどんは
小さな店で食べる事
その２．ホテルの値段はちょっと高めの
夜景の見えるホテルをとる事
長崎に着いてタクシーでまず行ったのは
運転手さんお勧めの皿うどんの有名店。
大きな店で、皿うどんは１０００円
もう１５年ほど前のことです。
見た目は美味そうでしたが
食べてガックシ！
先輩のアドバイスを聞かなかった事を
後悔しました。
いつもなら無理して食べ切るところですが
よくよく考えました。
おそらく長崎に来るのはこれが最初で最後。
『まずいもので腹が膨れてしまうと
美味いものが入らない
千円はドブに捨てよう！』
一口食べて店を出て
裏通りの小さな店 に入り直しました。
こちらは６００円で 超ゲキうま でした。
先輩ありがとうございます！！
土産品もあり、地方発送もしてくれるとの事。
自宅に皿うどんと長崎ちゃんぽんを
大量に発送しました。
ホテルは駅前の
観光協会で予約した山の上のホテル
入口には 阪神タイガース御一行様 の
看板がありました。
夜景の見える部屋と予約したのに
山の壁しか見えない部屋。
フロントに電話すると
夜景の見える部屋は２万５千円
僕の部屋は１万６千円だそうです。
ここでまた一考
長崎に来るのはこれが最初で最後だからと
大奮発して、夜景の見える部屋にチェンジ。
大正解でした。
高くつきましたが 長崎の夜景は絶景でした。
翌日は、夜景が見える事を念を押して確認し
山の中腹の７０００円のホテルにしました。
さすがに、前夜ほどでは有りませんでしたが
それでも綺麗な夜景でした。
長野市姨捨山の棚田の夜景も綺麗ですが
さすがに長崎の夜景は見事でした。
広島お好み焼き
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今日は 広島が
アメリカに原爆を落とされた日 です。
犠牲者の方々のご冥福をお祈りします。
僕は広島観光をした事はありませんが
いつか原爆ドームも見たいと思ってます。
昼間の観光をした事はありませんが
車で九州に行ったときの夜
広島を通った事はあります。
せっかく広島を通るので
お好み焼き を食べようと
お好み焼きの店を探しました。
まだ夜の九時過ぎでした。
お好み焼き屋さん が並んでいる通りを
見つましたが、駐車場はなく
路駐のオンパレードです。
もう２０年くらい前の事です。
路駐の列の最後にやっと
１台分の空き を見つけそこに止め
隣のお好み焼き屋に入りました。
隣はバス会社でした。
暫くすると
バス会社の制服を着たおじさんが
怒鳴り込んできました。
『こら〜、隣に車止めてるの誰や〜！』
『済みません』と言って車に戻ると
おじさんが怒鳴ってます。
『こら〜、そこ止めたらバスが通れんヤロー
ここ止めろ〜』
そう言いながら指さすのは
何とバス会社の敷地内！！
お礼を言って車を移動し
店に戻ってお楽しみのお好み焼きを
いただきました。
出された具を見て、さてどうしよう？
と眺めていると、美人の店員さんが
『焼きましょうか？』
素直にお願いして
食べたお好み焼きは絶品でした。
因みに、下北沢の広島風お好み焼きは
学生の頃からの大ファンです。
食べたらすぐに車に戻り
おじさんにお礼を言って
九州に旅立ちました。
広島の方は言葉は荒いけど
とっても親切でした。
次は是非
昼間の広島に行きたいと思います。
キャナリィ ロウの冷製パスタ
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先日は久々に、長野市稲田の
キャナリィ ロウ長野店 で
ランチしました。
この日の季節メニューは待ちに待った
夏の定番、冷製パスタです。
今年もエビとアボガドのメニューでした。
ソースは酸味が効いていて
はっきりした味でした。
冷製パスタに喜びすぎて写真は撮り忘れ！
ざんね〜ん！
残ったピザはお持ち帰しました。
いつもの通り、皿一杯の前菜。
いくらでも取り放題！
こちらはドルチェ
珍しいところで、マンゴーのムースはお勧めです。
和５２５
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先日、長野市川中島の
和（なごみ）５２５ に行きました。
残念ながら、カメラの不調で
写真はありません。
以前、業者の方の紹介で
一度だけ連れて行ってもらいました。
内容があまりに良かったので
先日プライベートでも行きました。
ｅタウンタウンでよく見かけていたので
気になってましたが
内容は かなり盛りだくさん でした。
この日はタジン鍋と刺身の盛り合わせ
厚焼き玉子、鳥とナスの炒め物を頂きました。
塩麹が効いたタジン鍋、美味しかったです。
全てのメニューが味はもちろん
器や盛り付けにも
社長のコダワリ があるようで
贅沢気分を満喫できました。
今は休んでいる
中華の店舗 もあるそうです。
復活が待ち遠しいです。
日々のドライカレー
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長野市諏訪町の税務署脇の
路地を登る途中に
自然食カフェ日々さん があります。
以前『そば忠』だった所の様です。
店の外には『はちみつジェラート』
の看板が、商品名かな？
前から気になっていましたが
先日初めて入りました。
自然食 にこだわっているようで
サービスの水からはレモンの香りが。
ほのかな酸味を感じます。
この日のランチはドライカレー
一口目は薄味で
食べ始めたら
徐々に口の中が辛くなってきて
最後は汗が吹き出しました。
食べてる途中で、ホットの紅茶を
アイスコーヒーにオーダーチェンジ。
薄味ですが
スパイスはかなりパンチが効いてました。
大関ちゃんこ
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先日、長野市鶴賀の えん楽 の鍋で
味を占めたので、また贅沢しに行きました。
この日は倹約して
醤油ベースの大関ちゃんこをいただきました。
大関ちゃんこ
この日も シメは雑炊 でした。
鍋１．５人前に雑炊で満腹です。
これでも２３００円ほど
結構安上がりです。
歳のせいか 胃が小さくなり
安上がりな体質になりました。
以前は二人でも３人前食べてましたが
今は無理です。
やっと梅雨らしくなってきたので
またしばらく鍋に良い日が続きます。
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