ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日また、長野市稲田の
沖縄ぬ食堂琉球泉風に
ゴーヤとトマトの冷やしそば を食べに行きました。
前回、味をしめたこのメニュー！
夏もそろそろ終るので
メニューから消える前に
もう一度食べに行きました。
まだ有って良かった〜！
トマトの酸味がピリッと利いていて
とても美味しかったです。
ゴーヤとトマトの冷やしそば
他にも同じ人は居るそうで
このメニューだけは通年メニューにして！
と言う声も結構あるそうです。
マスター御一考を！
ブログ
福来で豪遊？
ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
またまた行きました、長野市稲田長野高専前の
中華料理の福来。
先日味をしめたので
ちょっと遅めのお盆のお客様があった際
またまた福来に行きました。
紹興酒
中華には紹興酒が良く合います。
紹興酒で乾杯
この日は運転手付きだったので
紹興酒も頂きました。
飲酒運転はしてません！
五目あんかけ揚げ焼きそば
パリパリの麺にあんもたっぷり！
牛肉の牡蠣油炒め
牡蠣油が効いて良い風味。
マーボナス
辛くない、しっかり味です。
福来チャーハン
エビチリ
こちらは、甘辛のしっかり味です。
みんなとっても美味しかったです。
また行きます。長野市稲田の福来！
がち家の濃厚つけ麺
ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日は、また 長野市吉田のがち家 で昼食。
濃厚つけ麺
なぜかこの日は全員が濃厚つけ麺。
メニュー
１７日には本郷駅近くにも
系列店を出したそうです。
いつ行っても混んでますが
２号店まで出すとは立派です。
美味いものの人気は凄い！
福来（フーライ）の中華料理
ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日、長野市稲田の長野高専前にある
中華料理の福来 に行きました。
以前からた良く来てましたが、今回は久しぶりです。
チンジャオロースー
チョット辛めでした。
五目中華おこげ
もの凄い熱々で、おこげにスープをかけた時の音と湯気が凄かった。
鉄板餃子
変わった焼き餃子ですが、美味しかったです。
卵とトマト炒め
中国では 西紅柿炒鷄蛋（シーホンシーチャオジーダン）と言い
一般的な中国の家庭料理だそうです。
仕事で中国に頻繁に行った友人の話では
中国料理のどの店でもあるメニューで
これが美味い店は何を食べても全部美味いそうです。
福来の卵とトマト炒めもとっても美味しかったです。
権堂花月のラーメン
ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日のびんずる祭りで
権堂花月のラーメン を食べました。
ラーメン
ちょっと濃い口かな？
昔懐かしいらーめんでした。
激辛壷ニラ
美味いけど、辛かった。
味噌にも合いそうです。
周りのお客さんも美味い美味いと言ってました。
秘伝のタレ
げんこつらーめん専用と書いてあります。
琉球泉風の風ランチ
ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日また、長野市稲田の
沖縄ぬ食堂琉球泉風 でランチしました。
風ランチ
この日は、以前から試してみたかった
にーにーお勧めの風ランチにしました。
そーきがとっても濃厚で
美味しかったです。
セットの沖縄そばも
昆布が効いてて美味しかったです。
ソーキは、沖縄ソバでの
チャーシュー代わりと思ってましたが
ソーキがメインの 定食 も
かなりいけます！
セットのさんぴん茶もとっても爽やか。
珍しい、ゴーヤのおやきも頂きました。
沖縄のゴーヤと、長野のおやきの融合です。
鰹節が効いてて、ゴーヤと良く合います。
店長に伺うと、沖縄料理は鰹と昆布を
とにかく良く使うそうです。
昆布生産量日本一は北海道ですが
昆布消費量日本一は沖縄だそうです。
昆布は最北端から最南端まで超長距離移動です。
大戸屋
ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日久々で、長野市稲田の
大戸屋 に行きました。
手ごねつくね定食五穀米
ご飯は無料で 五穀米 に変更できます。
熱々のつくねと卵黄が
とっても美味しかったです。
付け合せのサラダには
オリジナルのドレッシング。
帆立のせいろご飯と根菜のトロトロ煮
その名の通り
根菜とトロトロの汁が美味しかったです。
帆立のせいろご飯は、塩味が効いてました。
トッピング
トッピングは、かぼちゃコロッケと
北海道産黒豆とひじきの煮物 でした。
ひじきと大豆は良く合わせますが
ひじきと黒豆は
全部真っ黒で見た目が全く変わり
美味しかったけど、面白いトッピングでした。
がち家のつけ麺
ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日久々で、長野市吉田の
がち家（や）のつけ麺 を食べました。
お得つけ麺
超大切りのチャーシュー と
大量のメンマに巨大海苔が３枚。
煮たまごも２個ついて、麺も大盛です。
鰹の効いた濃厚なタレで頂きます！
追加のタレと割り下も用意されてます。
こちらは普通のラーメン
懐かしい美味しさです。
沖縄ぬ食堂琉球泉風の冷やしそば
ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日、長野市稲田の沖縄ぬ食堂琉球泉風で
ゴーヤとトマトの冷やしそば をいただきました。
酸味が利いていてとても美味しかったです。
冷やしそばに浮かべた氷は ダシ氷。
氷が解けても汁が薄くならない様にとの配慮です。
なかなか気が利いています。
追加のタレもついてきます。
至れり尽くせりの対応でした。
ゴーヤとトマトの冷やしそば
ちなみに、マスターに沖縄ぬ食堂の読み方を伺ったとろ
おきなわぬしょくどうだそうです。
そのまんまでした。
フーディング５２５
ブログカテゴリ
院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
以前長野市川中島の和（なごみ）５２５がとっても良かったので
先日、今度は 長野市免許センター脇のフーディング５２５ に
行きました。
料理だけでなく、器にもこだわりがあるようで
楽しませていただきました。
ホタテ、甘エビ、マグロの刺身三種盛り
茎わさびがまた良く効いてました。
豚しゃぶサラダ
ドレッシングが野菜にも豚にも良く合います。
プレート１
プレート２
プレート３
デザートのアイスは特別仕様の贅沢で
川中島の和み同様
ボックス席でゆったりくつろげました。
フーディングのプレートメニューは
８品 の中から選べます。
２品選択がコンビ
３品選択がトリオです。
この日は３人で行ったので
トリオ２つとコンビ一つ で８品制覇！
若鶏レモンバジル焼き、若鶏照り焼きハーフ
チキン南蛮ハーフ、イカリング、デミハンバーグ
豚角煮フリット、若鶏の唐揚げ、エビフライ
以上８品、どれもとっても美味しかったです。
デザートのアイスもなかなか凝ってて
とっても良かったです！
また行きます。
シェアしてね★ 長野市 三輪整体 カイロ は カイロ屋岩岳
