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院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
昨日の昼は 戸隠横大門の九頭竜そばを食べました。
九頭竜そば
冷たいとろろそばに、天ぷらが戸隠連山を表し
きのこや山菜が、山麓の菜園を表しているそうです。
たしかに、立てた人参とじゃがいもの天ぷらが
戸隠連山そっくりです。
ふもとの菜園も見事で、ウズラの卵の目玉が生の目玉焼き。
なかなか凝った蕎麦でした！
サービスに頂いたそば饅頭
焼きたてほやほやの、あったか饅頭に醤油だれで頂きました。
とっても美味しい饅頭でした。
ブルーベリー
横大門はアットホーム！
ブルーベリーも頂きました。
甘酸っぱく、とっても美味でした。
鏡池越しに見る戸隠連山
食事の後で、鏡池に行ってみました。
ちょっと天気は悪かったけど、ちょうど行ってる間だけ
僅かな晴れ間に、浮かぶ戸隠連山。
九頭竜蕎麦とよく似てます。
逆か？
九頭竜蕎麦は、戸隠連山によく似てます！
戸隠横大門は、有名な うずらやさん の脇の道を通り抜けて
ちょっと行った先の左手です。
とってもアットホームで、スキーに行った時は良く寄ります。
お勧めの隠れた名店です。
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久々の福来
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先日、本当に久々で
長野市徳間の中華レストラン福来に行きました。
福来
前から、こんなに立派な箸だったかな？
福来チャーハン
サクラエビのチャーハンでした。
あまりに久々で、覚えていませんでした。
トマトと卵炒め
僕の中では、中華の定番！
中国に行った友人が、これの美味い店はどの料理もみんな美味い！
と言ってました。
中国では、家庭料理の定番で、店でこれを注文すると
不思議そうな顔をします。
福来のトマトと卵炒めも、美味しかったです。
麻婆豆腐
メニューでは、ただ麻婆豆腐となってましたが、四川風？
ちょっとピリ辛でした。
でも美味しかった！
あんかけ焼きそば
味を良く覚えていませんが
たしか、もっと違った味でした。
今回は食べなかったけど
僕が福来で一番好きなのは中華お焦げです。
今回もあったのかな？
杏仁豆腐
今回はデザートもつけて、ちょっと贅沢しました。
あまりに久々で、以前をよく覚えていませんが
何となく、店の雰囲気が変わったような気がします。
全体的に小綺麗になって、味も微妙に変わったかも？
包み焼ハンバーグ
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先日久々で 長野市柳町のココスに行きました。
コロナ自粛も解けて、結構混んでました。
嬉しい悲鳴かな！？
この日は、さんざん迷ったあげく
初めて、包み焼きハンバーグにしました。
包み焼きハンバーグ
チーズインハンバーグで、ナイフで切ると、中からチーズがとろけ出します。
この日は、和食セットにしました。
和食セットは、小鉢と味噌汁が付きます。
和食セットは、ランチセットより１００円高いけど
和食セットにして大正解でした！
包み焼きハンバーグをソースの中で切って
ソースとハンバーグを、ごはんにかけて
スプーンで食べると最高！
和食セットのごはんのお椀が、ちょうど良いサイズでした。
ドリンクバー
セットには、ドリンクバーとスープバーも付きます。
店も、久々のフル回転だったのか？
スープバーが品切れ状態でした。
ゆっくり食事をして、最後にスープも頂きました。
こんなところにも、コロナの影響が出てました。
柳町ココスの包み焼きハンバーグ！
暫く、クセになりそうです。
半年ぶりのキャナリィロウ
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先日ほんとうに久しぶりに
長野市稲田のキャナリィロウに行きました。
新型コロナで、づっと出控えていたので
ほんとうに久しぶりです。
あいかわらず、美味しかった〜！
サラダバー
あいかわらず大盛りで、おかわり自由のサラダバー。
パエリア
たしか以前は、３人以上だったパエリアセット。
いまは、２名様セットにもありました。
嬉しくて、つい注文しました、パエリア！
お焦げ
お焦げも美味しいパエリア。
２名様セットは、パエリアともう一品がセットです。
この日は、ピザを頂きました。
ピザ
この日のピザは、ボスカイオーラ。
多分初めてかな？
セットの場合は、２００円割り増しだけど
美味しそうなので、これに決めました！
しめじとソーゼージが乗ったピザに
パルミジャーノチーズをかけて、頂きます。
チーズはテーブルで、ストップと言うまで、たっぷりかけてくれます。
これがまた美味い！
チリオイル
僅かにピリ辛、でも丁度良いアクセント。
とっても美味しくてお得なパエリア２名様セットでした。
２００円割り増しにして、大正解でした！
お持ちかえり
食べきれなかったピザは、お持ち帰り。
生ハムや生たまごなど、お持ち帰りできないものもあるので
注文前に、お持ち帰りできるか確認。
ボスカイオーラはお持ち帰りできました！
バースデーケーキのサービス
誕生日の人には、サービスのケーキがあります。
これがまた美味い！
ブレンドコーヒー
ケーキのともには、ブレンドコーヒー。
ハイビスカス＆ローズヒップティー
甘いケーキには、酸味の効いた
ハイビスカス＆ローズヒップティーが良く合います。
お持ち帰りピザ
今の時代、お持ち帰りもメイン商品です。
キャナリィロウでもやってました、お持ち帰り。
お持ち帰りは随分安いです。
しかも、軽減税率の８％！
とってもお得です。
久々の夢庵
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昨日の夕飯は 久々で、夢庵に行きました。
もしかして、今年の元旦以来！？
新型コロナで、しばらく外食も控えていて
久しぶりのファミレスです。
新型コロナ対策はバッチリでした。
久々の夢庵
鶏きのこ雑炊膳
元旦に味をしめた、鶏きのこ雑炊膳。
あつあつで、美味しかったです。
熱くて、先に取り分けて、ゆっくり冷ましながら頂きました。
ヒレ牡蠣御膳
贅沢に、ヒレとカキフライを頂きました。
牡蠣の時期ではないと思うけど、とっても美味しい牡蠣でした。
唐揚げ大盛りポテト
本当に超大盛です。
食べきれなかった分は、お持ち帰りできるか聞いたらできるとの事。
しっかり、お持ち帰りにして、その分デザートも頂きました。
デザート
コーヒーゼリーと白玉冷やししるこを頂きました。
みんな美味しかったです。
久々だったので、ちょっと贅沢し過ぎかな？
まあ、外食はづっと控えめだったので
このくらいは、かわいいものです。
少しは、長野市を元気にするために貢献しなければ！
すき楼のランチ
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昨日のお昼は 長野市本郷のすき楼ですき重を頂きました。
すき楼
恐らく、すき楼さんでも、新型コロナで大変だったと思います。
久々に行ってみたけど、いつもより客は少なかった。
時間が少し遅めだったからかな？
すき楼さん は、裾花川の畔（ほとり）の すき亭 にも関係があるとか。
それが、ランチはとっても安くて美味しくて、めっちゃお得です。
すき重
昨日のお昼は、すき重でした。
これが、ランチだと７８５円（税抜き）です。
とっても美味しいのに、破格の値段です！
サービスのお茶まで美味しくて
大満足のランチでした！
むかし、家族が裾花川の すき亭 でお昼をごちそうになって
行けなかった僕には、お土産のすき焼き弁当を頂いた事がありました。
夜になって頂いた弁当を食べようとして、レンジでチンをしようと
弁当を開けたら、あまりに良い肉で美味しそうなので
チンして肉が硬くなるともったいないと思い
開けた弁当の端っこだけを、一口食べてみました。
その美味しいこと、美味しいこと！
あまりの美味しさに、冷めたまま一気に食べきってしまいました。
さめても美味しい、すき亭のすき焼き弁当でした！
あれは、冷めた時に一番美味しくなるように調理しているのかな？
あの味は、最低でも４０００円以上の味でした。
でも、すき亭は高いので、もしかすると５０００円以上？
とにかく、あんな美味い弁当は、食べたことがありません。
その すき亭 とも関係がある すき楼 も
値段は安いけど、味は超一流です。
長野市本郷のすき楼のランチ！
とってもお得です。
復活５００円天丼
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先日 天丼てんやで復活した５００円てん丼を食べました。
復活５００円天丼
何が復活したのかと思えば、大昔の天丼でした。
復活天丼
今回は、５０円引きの小盛を頂きました。
ちなみに、てんやの日は４月２８日で終了してました。
メニューも大幅にリニューアル。
僕の大好きな、小天丼は無くなってしまいました。
量も値段も丁度良かったんだけど、残念です。
ミニ天丼のセットは、まだありました。
でも、一番丁度良く、お得な小天丼が無くなってしまったのは残念！
でも、新型コロナで大打撃の飲食業界。
こうしないと、やって行けないのでしょう。
便利で、美味しくて、お得な天丼てんや。
店が無くなっては最悪です。
それだけは避けたいので、店の方針に協力します。
新型コロナも収束に向かい、サービスのお新香も復活して
割り箸も、元の箸に戻ってました。
ついでにメニューも昔に戻っての、復活５００円天丼でした。
ネタを一品減らして、値段をぐ〜んと下げた小天丼が
一番ありがたかったなぁ〜！
ミニ天丼はあったけど、さすがにミニ天丼で量的に不足。
だからセットだけ残したんでしょうけど、どうせなら
ミニ天丼をやめても、小天丼を残してほしかった〜！
小天丼は本当にお得でした。
天丼 の 白身魚とイカ天 を きのこの天ぷら に 変えただけ。
ごはんも減らしたけど、値段をグーンとダウンしました。
あれは、本当に美味しかった。
今回は、ごはんの小盛（５０円引き）を食べたけど
逆にネタが多すぎて、ちょっとあぶらっぽ過ぎました。
次は、普通に復活天丼を食べます。
てんやさん、また状況が回復したら
是非とも小天丼を復活してください！
楽しみに待ってます。
丹波島の大阪王将
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先日また 長野市丹波島の大阪王将にいきました。
鶏の唐揚げ
一度消えたメニューが復活。
でも、前とはちょっと違うようです。
これはこれで美味しかった。
また新しい美味しさです。
王将餃子
王将と言えば、やっぱり餃子。
あいかわらず、美味しかったです。
揚げ焼きそば
僕の大好物の、揚げ焼きそば。
いつも美味しく頂いてます。
揚げ焼きそばは、店によって味が変わりますが
王将の揚げ焼きそばは、甘めのタレがまた美味い。
最初は、そのまま食べて、飽きてきたら、辛子酢で味に刺激を与えます。
あんかけ焼きそば と言えば 長野市柳町の寿楽 が有名でしたが
残念ながら、いまはもう閉店してしまいました。
大阪王将の揚げ焼きそば も、なかなか美味しい、クセになる味です。
これからも頑張ってください！
また食べに行きます。
ところで昨日 レナウンが民事再生法の適用を申請しました。
事実上の倒産です、あのレナウンが！
レナウン娘で一世を風靡したレナウンも
厳しいアパレル業界で、新型コロナがとどめを刺したようです。
頑張れ日本！
テンホウのワンタン麺
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先日、久々に テンホウに行きました。
テンホウ麺
テンホウと言えば、テンホウ麺。
久しく食べてなかったテンホウ麺。
久々で食べました。
ちゃんぽん風の太麺で、野菜もたっぷり。
美味しかったです。
テンホウの餃子
八角の効いた、独特の餃子です。
クセになります。
ワンタン麺
多分テンホウでは、初めて食べたワンタン麺。
意外に美味かった！
僕は、あまりワンタンは食べません。
この日は、なぜか気が向いて食べてみたワンタン麺。
たまにはワンタン麺も良いですねぇ〜！
また、新たな味を発見しました。
食わず嫌いと言うほどでもないけど、なぜか食べませんでした。
そういえば、僕は昔はチーズが嫌いでした。
高校生の時、少林寺拳法の練習帰りに寄った喫茶店で食べたピザが
あまりに美味しくて、それからピザが大好きになりました。
それからも、暫くは、まだチーズは苦手でしたが
ピザだけは大好きで、よく食べました。
いつの間にか、チーズも食べられるようになりました。
世の中、何がきっかけになるか分かりません。
テンホウで食べたワンタン麺がきっかけで、また食べるかも知れません。
天丼てんやのてんやの日
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先日、久々で 長野市稲田の天丼てんやのてんやの日に行きました。
上天丼と小そばセット
上天丼と小うどんセット
久々だったので忘れてましたが、今はてんやの日は月３回。
８日、１８日、２８日の３回あります。
てんやの日の特別メニュー
このところ、小天丼やミニ天丼など、遠慮ぎみだったので
この日は贅沢に、また上天丼セットを頂きました。
上天丼は海老が２本でボリュウーム満点。
それでも、てんやの日なら税込み５００円でいただけます。
せっかくのてんやの日なので、贅沢に上天丼セットです。
小そばセットは冷たいのを、小うどんセットは温かいのを
もちろん逆も頼めばできます。
小そばと言っても、結構本格的です。
小うどんは、柚子の香りの効いたあったかうどん。
どちらも、とっても美味しかった！
さすがに、今の時期はてんやの日でも空いてます。
入ってまずビックリしたのは、カウンター席。
一席ごとに使用禁止で、ソーシャルディスタンスを取ってます。
てんやさん、新型コロナ対策にも取り組んでます！
ガラガラだったので、安心して入れました。
新型コロナ対策
いまは、どこも新型コロナ対策で必死です。
店内に比べて、好調だったのはテイクアウト。
てんやさんでも、ご来店よりテイクアウトの方が好調そうでした。
いま新型コロナで日本中が、あの手この手の工夫を凝らしてます。
当面、箸は割り箸で、お新香はサービス停止。
アルコール消毒も徹底して、安全に努めてます。
世の中の変わり時です。
このチャンス？に、新たな形態もできつつあります。
カイロ屋岩岳も見習います。
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