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院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日、珍しく
幸楽苑の和風もり中華を食べました。
もうそろそろ、冷やし中華が美味しい季節です。
幸楽苑の冷やしもり中華
冷やし中華も店によって色々です。
幸楽苑の冷やし中華はどうだったかな？
こんど、試してみます。
僕は、幸楽苑ではいつも
もり中華かつけ麺を食べてます。
たまには、冷やし中華も食べないと！
昨日は、テレビで人気麺類対決をやってたけど
どこが勝ったんだろう？
幸楽苑も善戦してました。
ライバルの日高屋も
たしか八王子で食べた事があります。
長野市には、リンガーハットは無いけど
僕はリンガーハットの皿うどんも大好きです。
長野市では、テンホウの皿うどんも好きです。
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キャナリィロウのケーキセット
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先日の食堂帰り
デザートを食べにキャナリィロウに行きました。
ドリンクバーとセットで７５０円！
結構お得です。
ケーキ１
ガトーショコラと、ティラミスと
名前は忘れたけど、バナナのケーキ。
これを二つ食べてもよかったかな。
美味しかったです！
ケーキ２
フルーツケーキとプリンと
シフォンケーキ。
ガトーショコラも、シフォンケーキも
どっちも、クリームをたっぷりリクエストしちゃいました！
コーヒー
いつものブレンドコーヒー。
このあと、写真を撮り忘れたけど
いつものローズヒップ＆ハイビスカスティーも飲みました。
贅沢な一日でした。
お茶の濃さ
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先日、食堂でランチをした際
ちょうどお茶が切り替わりました。
二人分のお茶を入れたら
一人目と二人目の間で
お茶が変わりました。
どうやら、この食堂のお茶は何杯か毎に
自動で新規に入れ替えるみたいです。
どこでもそうなのかな？
定食
この日の定食はそばと親子丼のセット。
お茶
一人目のお茶が最後のお茶。
二人目のお茶が最初のお茶。
最初と最後で、お茶の濃さがずいぶん違います。
参考までに、入れ替え前のお茶と三つ並べてみました。
上が最初、左下が最後、右下が中間です。
う〜ん、なるほど。
確かに濃さが違います。
田端の中華 福緑
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先日、東京に出た時
田端の中華 福緑 で食事しました。
田端から、山手線と京浜東北が並走になります。
新幹線で大宮まで７０００円はしませんでした。
そこから京浜東北で田端までを、ＳＵＩＣＡで精算。
表示された乗り越し料金は３８８円でした。
最初から、みどりの窓口で都区内までを買うと
もっと安かったかな？
行先にもよりますが、新幹線は高いので節約しました。
その田端で入った、中国人経営の中華料理店。
店の名前は福緑。
福緑
タンタンメン
辛くないか聞いたら、辛いのは激辛だそうです。
ほんのり辛い、美味しいタンタンメンでした。
でも、やっぱり食べると汗をかきました。
チャーハン
上海で食べたチャーハンも、安くて美味しかったけど
福緑のチャーハンも美味しかったです。
餃子
焼き餃子もジューシーで熱々で、美味しい餃子でした。
焼き方は、日本風かな？
水餃子
中国で餃子と言えば、普通は水餃子です。
日本式の水餃子は
スープの中にワンタン風の餃子がありますが
福緑の水餃子は、お皿で出てきます。
多分、福緑流の出し方だと思います。
こちらも、とても美味しかったです。
餃子はどれも、酢や醤油で頂きますが
焼き餃子、水餃子とも
何もつけずに食べても、とても美味しかったです。
今回は量が食べられそうもなかったので
単品メニューは食べませんでしたが
どれもみな美味しそうでした。
次の機会には、単品料理も試してみます。
たなぼた庵の蕎麦
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先日、超久しぶりに長野市川中島の
たなぼた庵に行きました。
暫らく行かない間に、様子が随分変わっていました。
濃厚なそば湯
色々変わったけど、相変わらず
そば湯はとっても濃厚でした。
てんもりそば
むかしは、もりそばの２倍が
４０円増しで中もりでした。
そして、そこに天ぷら盛り合わせつきで中天盛り。
今は、天ぷらがエビ１匹で値下げになりました。
中盛りの代わりは、もりの追加が一枚３００円です。
量は減ったけど
結果的に中天盛りは値下げになりました。
もりそば
これが、標準のもりそば。
知らないうちに、今年１月で一度店じまい。
３月に再開して、いまのシステムになったそうです。
店の外にも張り紙がしてありましたが
浄化槽が壊れて、１日に処理できる量が
大幅に減ったそうです。
そして、保健所の許可が下りるように
規模をかなり縮小して、店を再開したそうです。
メニューも減り、２階の客席も閉鎖。
以前は中天盛りばかり食べていたので
気づかなかったけど、カレー丼もあったそうです。
僕はそば屋のカレー丼も大好きです。
肉と玉ねぎだけの具にそば湯を使ったカレー。
無くなる前に食べておくべきだった！
ざんね〜ん！
十割そばも無くなって、ちょっと寂しいけど
仕方ありません。
盛り２枚の天盛り
（むかしの中天盛りから量だけマイナスアルファー）は
値下げして、天ぷら減量のうえ
味も昔のままで、美味しかったです。
また行きます。
カレー丼の復活も、楽しみに待ってます。
松代壮のランチ
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長野市松代で
柳町食堂のいなりが美味い！
と聞いて、食べに行きました。
残念ながら、お休みでした。
せっかく松代まで行ったので
松代壮の食堂でランチにしました。
松代壮は、国民宿舎だけど
風呂だけや、ランチだけでもやってます。
松代壮
長野市の観光地図と
山の解説図が飾ってありました。
水とお茶
水とお茶はサービスです。
生姜焼き重
中華丼
どちらも、安くて美味しかったです。
さすが国民宿舎。
次は、柳町食堂も行って見ます！
琉球泉風のそーきカツカレー
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先日、長野市檀田の
琉球泉風で珍しいカレーを食べました。
そーきカツカレー
カツカレー丼ですが、カツの中身は
トンカツではなく、そーきのフライ！
ランチには、ハーフのそーきそばがついています。
さらにさらに、このカレー
カレーの中にも、ほぐしたそーきが入っていました。
そーき尽くしの、琉球泉風の贅沢ランチでした。
琉球泉風さんでは、最近スイーツも充実している様で
シークァーサーの初恋の他に
シークァーサーの片思いも増えました。
ちびっこそばと、ちびっこそーきそばも増えた様で
今度は、ちびっこそばとスイーツのセットを
食べてみようかな？
ふ
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先日、お客様から珍しいお土産を頂きました。
金沢の麩菓子です。
いつも、全国のお土産をいただくお客様ですが
今回は、これどうぞ！
と取り出したのが、お洒落な箱。
何かと思えば、麩菓子（ふがし）です。
箱には『ふ』と、お洒落な透かし彫り？
ふがし
『ふ』の透かし彫りの箱
食べて見ると、ちょっと甘くて
たしかにお菓子ですが、何とも上品。
箱を見たら、金沢で作ってました。
さすが百万石の街、金沢。
珍しいお菓子を作ってます。
また行きましたターバンカレー
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先日また ターバンカレーに行きました。
長野市から、屋島橋を渡った須坂市側。
先日は、たまたま通った所にあったカレー屋さんに
ふらっと寄りましたが、味が良かったので
今回はわざわざカレーを食べるために
長野市から、須坂市のターバンカレーまで行きました。
スペシャル野菜カレー
やっぱり美味い、スペシャル野菜カレー。
えびフライカレー
タルタルソースがついてきます。
前回まよって食べなかったえびフライカレーも
熱々で良く揚っていて、とっても美味しかったです。
ターバンカレーは、長野市から行くと
上信越道須坂インター先の
つるや大駐車場内です。
同じ駐車場内に
以前あった寿司や、魚魚魚（ぎょぎょぎょ）。
シャリからはみ出す、大きなネタで有名でしたが
今は無くなったみたいです。
どこに行ったかな？
福苑の中華料理
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先日、長野市篠ノ井の
福苑で豪遊？しました！
たまたま通った旧国道１８号
今は県道７７号線沿いです。
みんな美味かった。
牛肉のオイスターソース炒め
でっかい贅沢な牛肉でした。
あんかけ焼きそば
湯気があがる熱々麺。
あんかけ揚げ焼きそば
焼きそばと揚げ焼きそば、両方食べたくなって
頼んじゃいました。
餃子
熱々でジューシーでとっても美味しい餃子でした。
マーボナス
ちょっとピリ辛、でも美味しい。
辛すぎず、甘すぎず、ちょうど良い辛さでした。
半チャーハン
半エビチャーハンにしようと思ったら
ハーフサイズはチャーハンのみでした。
みんな美味しかったけど
ごはんもちょっと食べたくて
頼んじゃいました。
杏仁豆腐
中華のシメは杏仁豆腐。
自家製でとっても美味しい杏仁豆腐でした。
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