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院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日 長野市稲田のキャナリィロウでランチしました！
お代わり自由のサラダバーとドリンクバー
どれもたっぷりお代わりしました。
この日は、久々で僕の大好きな
サツマイモのオレンジジュース煮込みがありました！
やっぱり美味い、さつまいものオレンジジュース煮。
ボスカイオーラ
この日のピザはボスカイオーラ。
木こり風きのことソーゼージのピザに
バルミジャーノチーズをかけて！
チョイ辛のチリオイルも、たっぷりかけて頂きました。
食べきれなかった分は、お持ち帰り。
オーブン焼きパスタ
この日は前回逃した、ナスのラグーソースを頂きました。
濃厚なチーズたっぷりの、熱々で、とっても美味しかった！
次は、ベーコンとなすのトマトソースにしようかな？
ドルチェ
この日は、ティラミスにバナナシュークリームとベリーのムース。
それに、やっぱりティラミスとガトーショコラ
それに、珍しい桃のタルトです。
どれも、みんな美味しかった！
ブレンド
ドルチェのともは、まずはブレンドコーヒー。
ハイビスカス＆ローズヒップティー
甘いドルチェと良く合う
酸味の効いた、ローズヒップティーです。
全部おしく頂きました。
コロナも収まり、キャナリィロウも賑やかでした。
このまま、静かなクリスマスとなりますよに！
昨日は 双子座流星群でした！
余りの寒さに、僕は見逃しました。
今夜も見れるそうなので、今夜は見てみようかな？
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すし藤の太巻き
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先日 長野市屋島のすし藤で名物の太巻きを頂きました。
お茶とサラダ
いつもながら、美味しいサラダとお茶でした。
とっても凝ったサラダでした。
中寿司
美味しくて、量があり
お腹一杯になりました。
太巻き
すし藤名物の太巻きです。
噂には聞いていたけど、とっても大きくて具沢山。
なふほど、有名な訳です。
アサリの味噌汁
大きなあさりで、身がふっくら。
とっても美味しい味噌汁でした。
漬物とお茶
最後に、漬物とお茶が出てきました。
大根と人参の漬物？
美味しかったです。
野沢菜は、湯がいてあるのか？
筋張ってない、美味しい野沢菜でした。
中寿司で１５００円、太巻きは何と千円！
安くて、美味しくて、量もたっぷり！
なかなか贅沢なランチでした。
水野美術館を見た後で、ちょっと遅くなったので
電話でやってる事を確認してから行きました。
行って大正解！
とにかく美味くて、量があって、お腹一杯になりました。
ついでに、暮れのお寿司も注文しました！
もちろん、太巻きも入れて！
伊賀の忍者の携帯食頂きました！
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先日、三重のお刺身と一緒に
かた焼き煎餅と松坂牛のしぐれ煮も頂きました！
固焼き煎餅と松坂牛のしぐれ煮
固焼き煎餅は本当に固かった！
歯を傷めない様に！
と注意されていただきましたが
本当に固かった。
袋の中に、煎餅割り用のミニハンマーが入ってます。
伊賀忍者の携帯食だそうです。
面白くて、美味しかった！
伊賀と甲賀は、日本の忍者の二大聖地ですが
たしか、同じ山の表と裏じゃなかったかな？
松坂牛のしぐれ煮も美味しかった。
伊勢湾の伊勢海老もあり
伊賀と甲賀と松坂牛、三重の名物はたくさんあります。
博多鳴海屋のめんたいをいただきました！
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九州の 博多鳴海屋のめんたいを頂きました。
三色めんたい
こんぶ、中からと、無着色の３点セット。
まずは、無着色から頂きました。
博多鳴海屋のめんたい
めんたいも色々ありますが
博多鳴海屋さんのめんたいは、とっても新鮮で
とっても美味しく頂きました。
めんたいだけあれば
ご飯を何杯でもおかわりできます。
これからしばらく、ごはんが楽しみです！
三重のお刺身いただきました！
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先日、お客様から 取れたての三重のお刺身を頂きました！
三重のお刺身
上の左が、僕の大好きなイナダ、右は珍しいメジナです。
下の肉厚がアジです。
どれも、みんな美味しかった！
メジナは、初めて食べました。
珍しい、白身のお魚でした。
下の肉厚のアジ！
表面に、格子の包丁が入ってます。
この切り方は、熱海流だそうです。
醤油が良く絡み、とっても美味しかった！
いつも結構なもの、ありがとうございます。
別所北向き観音の史跡
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先日の別所北向き観音の分参で 北向き観音様の史跡を見てきました！
愛染桂
天然記念物の愛染桂です。
故川口松太郎原作の、日活映画愛染桂のモデルとなったため
縁結びの御零木としても親しまれているそうです。
北原白秋
何故か、北原白秋の歌碑があります。
何故、ここにあるかは分かりませんでした。
次に行ったときは、もう少し詳しく調べてきます。
こんなところにも、日本の文化がありました。
千曲公園
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先日の北向き観音の分参の帰りに
道と川の駅の向かいの鼻岩の上にある千曲公園にも寄りました！
道と川の駅上田から見える鼻岩。
その、鼻岩の上にある千曲公園。
ここからの眺めが絶景です。
千曲公園からの眺め
千曲川越しに見える上田市の街並み。
公園の東屋
ここで一休みできます。
千曲公園の由来が書いてあります
その昔、塩尻の岩鼻と続いており
上田盆地は湖でした。
ネズミが増えた対策として唐猫を放ったそうです。
追われたネズミが、西の山をかじって、湖の水を流し千曲川となったとか。
一帯は、イワナズナ、イワナデシコの自生地帯だそうです。
大正１５年４月２５日、地域の方の寄付で千曲公園が整備され
２０２６年４月２５日（土）、開園１００周年を迎えるそうです。
武水別神社のうずらもち
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先日の北向き観音の分参の帰りに 武水別（たけみずわけ）神社に寄りました！
餅つき
着いたら、神社の境内で餅つきをやってました。
何かの神事でしょう！
おごく
見ていた観光客にもおすそ分けがありました。
結構なもの、頂きました。
これを食べて、無病息災で過ごせますように！
うずらもち
武水別神社の名物、うずらもちを買いました。
たしか、去年も買ったような？
相変わらず、美味しかった！
道と川の駅で一休み
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先日の分参で 上田市の道と川の駅で一休みしました！
正月の混雑回避のため、昨年から始まった分参。
今年も、分参してきました！
いつも通る、道と川の駅上田
鼻岩とトンビ
この付近の名物、鼻岩！
ストンと落ちた、断崖絶壁
道と川の駅から良く見えます。
上空にはトンビがくるりと輪を描いていました。
菅平の雪
遠くには、雪を被った菅平。
道と川の駅のヘリポート
公園もあり、ヘリポートもあります。
広大な施設です。
害獣駆除対策で考案されたジビエバーガーの
馬鹿バーガーも売ってました。
僕は、ジビエはダメなので、食べませんでした。
分参してきました！
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昨日の定休日 上田市の別所北向き観音様に分参して来ました！
正月の混雑回避のため、昨年から始まった分参。
我が家でも、分参してきました！
気の早いのは、我が家だけではなかったようで、他にも参拝客が居ました。
別所北向き観音
分参中
由来
北向き観音様の由来が書いてあります。
御本尊は、千手千眼観世音であり
北斗星が暗夜の指針となるように
現世ご利益に導く霊験があるそうです。
南向きの善行寺と相対し
両方お参りしないと方参り（かたまいり）となる事などが解説されています。
北向きの観音様である事は知ってましたが、北斗星がからんでいたとは！
世の中、知らない事は、まだまだあります。
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