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先日、随分久しぶりに
須坂のバーミヤンでランチを食べました。
新型コロナに備えて
少しでも風通しの良い席で、頂きました。
回鍋肉(ホイコーロー)
いつもは、自宅で
キャベツだけあればすぐできる回鍋肉を食べてるけど
我が家の不良婆さんが、正式な回鍋肉が食べたい!
と言うので、頂きました。
バーミヤンで味見をして、今度作ってください。
本物を!
あんかけ焼きそば
また頼んでしまった、あんかけ焼きそば!
僕はあんかけ焼きそばが、大好きです。
バーミヤンのあんかけ焼きそばも、美味しかったです。
赤餃子
如何にも辛そう!
食べてみると、やっぱりチョイ辛でした。
焼きそばのサービスですが
新型コロナのせいか、最近辛いものに縁があります。
マーボーチャーハン
もしかして、バーミヤンで食べたの初めて?
美味しかったです。
山椒
マーボーチャーハンに、山椒を削り掛けて頂きます。
麻婆豆腐にピリ辛の山椒。
良く合います。
桃李不言下自成蹊
桃李もの言わざれど下自ら蹊を成す。
桃も、スモモも、何も言わないけれど
美味しい実の下には、自然と人が集まり道となる。
立派な人の周りには、自然と人が集まるたとえだそうです。
司馬遷の史記の中の一説だそうですが
なんでバーミヤンに、これがあるんだろう?
俳優の松坂桃李さんの
桃李の出典は、これだったのか!
昨日の大リーグで、大谷翔平復活勝利!
3年ぶりの勝利投手は、2番ピッチャーの二刀流。
現在ホームラン王は並走中の7本塁打。
ホームラントップの選手が先発登板するのは
ベーブルース以来、100年ぶりの快挙だそうです。
頑張れ大谷翔平!