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院長日記 健康、美容 長野市界隈 グルメ 頭の体操 あしたのために 笑い 旅
先日 キャナリィロウで最後の秋の味覚を楽しみました。
一気に寒くなったので、もう終わったか？
と心配した、秋メニューはまだありました。
前回も食べたけど、残りのパスタの二つが気になっていました。
今回は運良く間に合ったので、二品とも秋のパスタにしました。
前菜
相変わらずの、山盛りでジュースもスープもたっぷり頂きました。
メイン
一つは、モッツァレラチーズとナスのラグーソース
思ったほどしつこくもなく、ナスとチーズが良く合った
とっても濃厚な、美味しいパスタでした。
もう一つは、カサレッチェ！
二本のパスタがつながった様な、面白いショートパスタです。
スモークサーモンのクリームソースでした。
かなり生のスモークサーモン、しっかりした塩味でした。
どちらも美味いけど、僕の秋の一押しはナスのラグーソースです！
濃厚なのに、しつこくない！
本当に美味しいパスタでした。
コーヒー
適当に取ったら、カップとトレーの組み合わせが逆でした。
せっかくなので、カップとトレーを合わせて、記念撮影。
正しく組み合わせた方が、なかなか綺麗です。
ドルチェ
両方に乗っているのが、モンテビアンコ。
英語で言うと、ホワイト・マウンテン。
栗が詰まった、濃厚なケーキです。
紅茶のムースと、モンテビアンコ
どちらもリキュールの入った、大人のケーキです。
当然、お約束のティラミスも頂きました。
あとは、ガトーショコラと、ベリーのムース。
みんな美味しく頂きました！
いつも満足、長野市稲田のキャナリィロウ。
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いろは堂の焼きおやき
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先週の紅葉狩り。
お昼は、いろは堂の、おやきを食べました。
おやき
ジャガイモとぶなしめじ、あざみと舞茸です。
それに、ネギ味噌とジャガイモです。
サービス
三人で行ったのでサービスで
切ったおやきを三つ付けてくれました。
サービスは野沢菜かな？
いろは堂さん、ありがとうございます。
他にも、お茶と漬物のサービスがあったので
たっぷり頂きました。
お土産も、いっぱい買って、清算の時
となりの道の駅の紅葉が綺麗だと教えてくれました。
道の駅の庭の紅葉
たしかに、ドンピシャのタイミングで
綺麗な紅葉を楽しめました。
いろは堂の、美味しいおやきをたっぷり食べて
綺麗な紅葉も、たっぷり楽しんで、ちょうど良い時に寄りました。
厳しい冬に備えて、目と舌の保養もたっぷりの紅葉狩りでした。
奥裾花の紅葉
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秋も一気に深まり、今朝は随分冷えました。
先週の紅葉狩りで 奥裾花にもいきました。
奥裾花の入り口の橋
橋越しの美しい紅葉。
ダム湖の紅葉
ダム湖の対岸も、綺麗に紅葉してました。
橋の上から見た絶景
美しい、奥裾花の入り口の紅葉です。
スケールの大きな、絶景でした。
折り返し地点の紅葉
一方通行の、折り返し点付近の紅葉です。
いつも、この辺が綺麗です。
このまま引き返せば、入り口のダム湖反対側に帰りますが
対面交通を、更に上に行けば奥裾花自然公園です。
その道中も、紅葉が綺麗なので、もう少し上を目指します。
道中の紅葉
今年は、どこも紅葉が見事です。
心配された、台風の影響も、近づかなければ分かりません。
さすがに、すぐそばまで寄ると、傷んだ葉が目立ちますが
遠目に見る紅葉は、まさに絶景！
これも、急激な冷え込みのおかげでしょう。
その勢いでスキー場には、タップリ雪が降ってください！
そして、街には雪は積もらず、過ごしやすい冬であります様に。
更に、諏訪湖の御神渡りも見れれば、最高の冬です。
この冬は本当に、そうなりそうな気がします。
ハクション！
あら、鬼に笑われた。
高山入り口の高井橋の紅葉
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先週の、高山の紅葉狩りで、一番下の 高井橋も綺麗でした。
高山の高井橋
高山の一番下の、赤い橋です。
橋の両脇の紅葉
先週末は、どこも綺麗な紅葉の見頃でした。
橋の下にも紅葉
こんな所まで、見事な紅葉です。
やっぱり今年は、紅葉の当たり年です。
どこもかしこも、とっても綺麗でした。
これも、きっと一気の冷え込みが効いたのでしょう。
長期予報は、暖冬の予想だそうですが、僕は
スキー場では雪には困らない、良い年になると思います。
そのうえで、街には雪が積もらず
ありがたい冬となる事を祈ってます。
今年は、贅沢な冬になります様に！
ミスター半導体逝く
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僕が、高山に紅葉狩りに出かけていた先週金曜日
東北大学の西澤潤一名誉教授が亡くなりました。
９２歳だったそうです。
ご冥福をお祈りいたします。
西澤先生は、昔の学者には珍しい、特許王でもありました。
光通信の、三つの柱の研究をし、そのうち
二つの特許を持っていました。
電気を光に変える技術と、光を電気に変える技術です。
そして、一番重要な
光を伝えるガラス繊維、光ファフィバーの研究でも
世界のトップを走っていましたが
何故か、申請した特許は認定されず
そのまま、有効期間が過ぎてしまいました。
優秀だが、クセのある人だった様で
誰かに足を引っ張られたかな？
素人には、分かりませんが、多方面に活躍された先生でした。
西澤先生の有名な逸話で、海外の某有名美術館で
長年、逆さまに飾られていた絵画を見て
この絵は、上下が逆だ！
と指摘し、美術館が架け替えた。
と言う逸話が残っています。
権威ある有名美術館の、ミスに気づくのも立派ですが
そこで、指摘をしてしまう所が、さすが世界の西澤潤一です。
僕は、西澤先生の 強い頭が大事だ という言葉が
印象に残っています。
効率よく、覚えて忘れる知識よりも
しつこく、諦めず、いつまでも、深く考え抜く
強い頭 が大事だと言ってました。
以前、テレビの番組で、お父さんの話をしていました。
西澤先生は、工学部長で、東北大学長までやった方ですが
お父さんも、たしか東北大の工学部長か理学部長か
或いは、学長だったと思います。
そのお父さんに言われた事は
お前は頭が悪いから、理学部の基礎研究は無理だ！
応用研究の工学部に行け！
だったそうです。
天下の東北大ですから、頭が悪い訳はありませんが
我が子の適性を見抜いた、父親の愛情でしょう。
そして、その言葉に従って、応用研究の道に進み
ミスター半導体と呼ばれるまでに
技術を深く、追及し続けました。
自分は 頭は良くないが、頭が強かった とも言ってました。
ノーベル賞の有力候補だった！
との話もあります。
僕は何故か、西澤潤一先生と
ミュンヘン五輪男子バレーの松平康隆監督に
似たものを感じます。
七味温泉の紅葉
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先々週は志賀まで回った、高山の紅葉狩り。
先週金曜日は、七味温泉の紅葉を観ました。
先週も行った高山だけど
いまが一番の見頃の、高山の紅葉。
また行って来ました。
しかも今週は、山田牧場も、もう終わっていたので
笠岳は諦めて、その代わりに
七味温泉の紅葉を楽しみました。
七味温泉の紅葉
橋の手前から見た、紅葉です。
なかなか、見事な紅葉でした。
上に行かずに、七味温泉に下りて大正解！
七味温泉橋の紅葉
昔はボロボロで、車で通るのも難儀だった七味温泉橋。
久々に行ったら、橋の手前にも、駐車場がありました。
橋も随分立派になって、紅葉の見事さも相まって
実に立派な紅葉狩りスポット でした。
来年も楽しみです。
七味温泉橋の反対側の紅葉
橋を渡って、ホテル側の紅葉です。
駐車場の奥の林も綺麗ですが
駐車場は、泊り客専用です。
平日に行ったので、橋は渡れましたが
土日は、橋も泊り客専用になるかも？
七味温泉より上の紅葉
道路脇の紅葉もきれいです。
この分だと、来週もまだ
七味温泉の紅葉は見頃かな？
度重なる台風の襲来で
今年の紅葉はダメかと思ってました。
しかし、このところの急な冷え込みが効いたか？
今年の紅葉は、かなり綺麗です。
近くに寄ると、たしかに葉っぱが傷んではいますが
遠目に見ると、とても綺麗な今年の紅葉です。
今年は、紅葉の当たり年かも！
高山の紅葉は今が盛り！！
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一昨日は、紅葉狩りに出かけました。
高山の紅葉は、今が真っ盛りでした！！！
先週も行ったけど
いまが一番の見頃の、高山の紅葉。
また行って来ました。
戸隠の鏡池を見てから、奥裾花まで行き
長野市を抜けて、高山まで行きました。
さすがに、山田牧場はもう終わっていたので
志賀には行かずに、引き上げました。
特に 八滝の紅葉は、今が盛り。
観光バス
観光バスも、連日のご来高です。
八滝売店の駐車場から
ここで休憩しながら、窓外の絶景を楽しむ。
なかなか贅沢な紅葉狩りでした。
八滝
八滝の紅葉も、今が盛り。
午前中に行けば、朝日を浴びた紅葉が観れたのかな？
それでも、絶景でした。
この秋は、良い時に紅葉狩りに行きました。
展望台手前の紅葉
こちらも、綺麗な紅葉でした。
みなさん、写真を撮ってました。
八滝の人混み
平日でも、さすがに今が真っ盛り！
結構な人出でした。
土日はもっと混むでしょうが、今しかないチャンス。
運の悪い年は、ピークが水曜日あたりで
ちょうど週末を逃すこともあります。
今年は、この土日にピークがバッチシ合いました。
みなさん、このチャンスを逃さずに。
昨日、今日の週末は、迷わず山へＧＯ！
鏡池は紅葉真っ盛り！！
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昨日の定休日に、戸隠の鏡池に行きました。
戸隠鏡池は紅葉まっさかりでした！！！
鏡池の紅葉
とにかく綺麗！！！
今が、ちょうど見ごろです。
今日明日の、週末は絶対行くべきです！
昨日も、平日にも関わらず、結構な人出でした。
１０時頃に行きましたが、大正解！
鏡池に映った逆さ戸隠連山も、とっても綺麗！
もっと早くに行って、朝の静かな鏡池なら
なお結構だったとお思います。
この週末の紅葉狩りは 戸隠、奥裾花、高山 に限ります！
鏡池までの道中の紅葉
当然ながら、道中の紅葉も絶景です！
鏡池の林道の紅葉
紅葉のアーチの中を走って
道路脇の紅葉にも、目を留めて。
でも、わき見運転には、ご注意を！
ご安全に！
秋の戸隠を楽しみました。
もったいない！
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我が家の不良婆さんは 目薬を節約します！
一滴を無駄にしないために、真剣に目薬をさします。
僕は、失敗したら、もう一滴させば良いのに！
と、思いながら見ています。
一滴を無駄にしないため、百面相をしながら
たらした一滴が、まんべんなく眼に廻るように
それはそれは真剣 です。
どうせ、１本分全部は使わないうちに
眼が良くなり、使わなくなります。
取っておいても、次に必要になるのは
恐らく、期限が切れた、づ〜っと後です。
僕は逆に、無駄にしないために
ふんだん に使います。
どうせ、使い切る前に、眼は良くなります。
取っておいて、大量に余りを捨てるくらいなら
新鮮なうちに、存分に使い切る！
目薬のさし方は、ちょっくん（いい加減）です。
失敗したら、何滴でも、やり直します。
どっちがケチか良く分かりません！！
最近、目薬が必要になり、眼科医で貰いました。
不良婆さんが、僕の使い方を見て
もったいない！
と呟いたので、ブログのネタにさせて頂きました。
不良婆さん、ありがとうございます。
安田純平さん解放
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武装組織に３年間拘束されていた
フリージャーナリストの
安田純平さんが解放されました。
まずは良かった！
カタール政府と、トルコ政府の協力のもと
日本人が解放され
日本政府は感謝を表明しました。
日本は、身代金は支払ってないそうですが
カタール政府が支払ったとの話もあり
真相は闇の中です。
ジャーナリストの行動は、批判を浴びる事もありますが
同じトルコ国内で起きた
サウジのフリージャーナリスト、カショギ氏暗殺など
ジャーナリストも、命がけで真実を追い求めています。
悪いのは犯罪者です！
しかし、犯罪から身を守るのは政府か、個人か？
仕事のために、身を危険にさらすのは
どこまでが妥当で、どこからが行きすぎか？
難しい問題です。
僕は 中国が大好きで 良く旅行に行きます。
そこで出会う、中国人達は
反日とはほど遠い、親切な人ばかりです。
行って見ないと分からない事 は、山の様にあります。
まして、紛争地域の現実は、外からは分からない事だらけです。
だから、命がけの取材が正しいとばかりは決めつけられません。
しかし、自己責任の名のもとに、全て否定するのは大間違いです。
まずは 邦人の無事を喜び
友好国に感謝したいと思います。
やはり 世界は平和が一番。
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